Bellini aux fraises

(Prosecco aux fraises)

- Mozzarella burrata à la truffe, tomates, huile d'olive, basilic

- Carpaccio de bœuf roquette et parmesan

- Trio de carpaccio de la mer (Thon-Poulpe-Espadon)

- Risotto à la crème de truffe, courgettes et safran

- Escalope de veau sauce marsala et champignons

- Filet de daurade à l’Auberge et son risotto

- Profiteroles à l'italienne

- Panna cotta sur son lit de fruits rouges

- Truffe au limoncello

- Bouteille de vin (37.5cl)

- Bouteille d’Eau Minérale (50cl)

Antipasti della nonna

Assortiment de légumes

16,90€

Carpaccio di salmone

Fines tranches de saumon, huile d'olive, citron

17,90€

Carpaccio di tonno all'aceto balsamico

Fines tranches de thon au vinaigre balsamique

17,90€

Carpaccio al parmigiano

Fines tranches de bœuf cru, huile d'olive, fromage Parmesan et roquette

17,90€

Affettati misti

Jambon de Parme, salame, mortadella, pancetta, bresaola

18,90€

Prosciutto San Daniele o Parma

Fameux jambon cru italien finement coupé

18,90€

Bresaola rucola e parmigiano

Fines tranches de Bœuf séché, Parmesan, roquette, citron et huile d’olive

18,90€

Insalata mista

Salade mixte

12,90€

Minestrone

Potage aux légumes frais

14,90€

Rucola parmigiano

Salade de roquette et fromage Parmesan

14,90€

Mozzarella burrata

Tomates, mozzarella burrata, huile d'olive, basilic

16,90€

Mille-feuille d’aubergine au chèvre chaud

Melanzane con caprino caldo ed insalata

16,90€

Max Insalata italiana

Salade, thon, œuf dur, câpres, tomates, maïs, olives, champignon

17,90€

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti, sauce ail et huile d’olive

13,90€

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti, Sauce tomate, basilic

15,90€

Penne all’ Arrabbiata

Penne, sauce tomate piquante

16,90€

Pasta al Gorgonzola

Pasta, sauce crème, Gorgonzola

16,90€

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti, poitrine fumée, œuf, crème, fromage

17,90€

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti, sauce tomate, viande hachée longuement marinée Spaghetti

17,90€

Pennette al Salmone

Pennette, sauce crème, saumon frais et fumé

18,90€

Pennette ai Carciofi e Bresaola

Pâtes aux artichauts, bresaola, crème, gorgonzola

18,90€

Lasagne alla Bolognese

Lasagne sauce béchamel, sauce bolognaise, Parmesan

18,90€

Tagliatelle al Salmone

Tagliatelle sauce crème, saumon frais et fumé

19,90€

Tortelloni ai 4 Formaggi

Pâtes fourrées à la viande de bœuf, sauce 4 fromages

19,90€

Ravioli Freschi al pesto di Basilico

Raviolis fourrés au basilic sauce pesto, crème

19,90€

Ravioli ai Funghi

Raviolis fourrés aux champignons, sauce champignons crème

19,90€

Risotto ai funghi porcini

Risotto aux cèpes

21,90€

Medaglione di Vitello al limone

Médaillon de veau, citron, vin blanc

26,90€

Saltimbocca alla Romana

Escalope de veau et jambon de Parme, sauce au vin blanc

27,90€

Scaloppina Marcel Jullian

Escalope de veau panée, tomates, roquette, parmiggiano

28,90€

Fegato alla Veneziana

Foie de veau, sauce à l'oignon, vin blanc, polenta et pasta

29,90€

Ossobuco

Jarret de veau à la milanaise

31,90€

Filetto di Manzo al Gorgonzola

Filet de bœuf, sauce Gorgonzola

32,90€

Filetto di Manzo all’aceto balsamico

Filet de bœuf, sauce au vinaigre balsamique

32,90€

Linguine alle vongole

Linguine aux palourdes

25,90€

Calamari in casseruola e risotto

Calamars, tomates, ail, persil, et son risotto

26,90€

Linguine ai gamberoni

Linguine aux gambas, sauce tomate, ail, huile d'olive

27,90€

Salmone al fior di sale con risotto

Saumon à la fleur de sel et risotto

28,90€

Les poissons et les viandes sont garnis au choix de pâtes, salade verte ou haricots verts

La portion de fromage

8,90€

L'assortiment de fromage

Gorgonzola, Provolone, Pécorino

Mousse au Chocolat

Donna Lisa Salice Salentino D.O.C

64,00€ 75cl

Amarone di Verona D.O.C

68,00€ 75cl

Vino Nobile Montepulciano D.O.C.G

68,00€ 75cl

Barolo D.O.C.G

78,00€ 75cl

Brunello di Montalcino D.O.C.G

99,00€ 75cl

Barbera D.O.C

26,90€ 75cl

Lambrusco Secco D.O.C

Frizzante, pétillant, sparkling

17,90€ 37.5cl

27,90€ 75cl

Valpolicella D.O.C

19,90€ 37.5cl

Veneto: Regno Longobardo

29,90€ 75cl

Pinot Grigio I.G.T 12%

Veneto: Ducato dei vini Friulani

29,90€ 75cl

Kebrilla Grillo D.O.C BIO

BIO Blanc

31,90€ 75cl

Prosecco D.O.C

rizzante, pétillant, sparkling

37,90€ 75cl

Lacryma Christie del Vesuvio D.O.C

29,90€ 75cl

Primitivo IGP rosé BIO

BIO Rosé

34,90€ 75cl

Blanc Trebbiano D.O.C

4,90€ 14cl

8,90€ 25cl

16,90€ 50cl

Rosé Chiaretto D.O.C

4,90€ 14cl

8,90€ 25cl

16,90€ 50cl

Rouge Merlot D.O.C

4,90€ 14cl

8,90€ 25cl

16,90€ 50cl

Nero d'Avola I.G.T

23,90€ 75cl

Negroamaro I.G.T 12,5%

Puglia

23,90€ 75cl

Bardolino Verona D.O.C

16,90€ 37.5cl

26,90€ 75cl

Frascati D.O.C

27,90€ 75cl

Louis Regnier Brut

Grande Réserve Brut: la coupe

10,00€ 10cl

53,90€ 75cl

D.O.C.G.: Denominazione di Origine Controllata e Garantita

D.O.C.: Denominazione di Origine Controllata

I.G.T.: Indicazioni Geografica Tipica

V.T.G.: Vino da Tavola con indicazione Geografica

Eau minérale gazeuse

6,90€ 100cl

Eau minérale plate

6,90€ 100cl

Eau minérale gazeuse

4,90€ 50cl

Eau minérale plate

4,90€ 50cl

Birra Moretti

Virgin Mojito

10,00€ 16cl

Virgin Colada

10,00€ 16cl

Fraisier

Nectar d’orange et boisson à la fraise

9,00€ 25cl

Cocootier

Fine Calvados

“Père Magloire”:

9,90€ 4cl

J&B Blend

40°

10,00€ 4cl

Jack Daniels Tenessee

43°

11,00€ 4cl

Aberlour Single malt 10 ans

43°

11,00€ 4cl

Chivas Régal Old Blend 12 ans

40°

11,00€ 4cl

Knockando Single malt 12 ans

40°

12,00€ 4cl

Lagavulin Single Islay malt 16 ans

43°

13,00€ 4cl

Long Island Iced tea

12,00€ 12cl

Irish Coffee

Façon Hemingway

12,00€ 12cl

Caffé ou Thé Gourmand

Accompagné des petits desserts du Chef

12,90€

Menu Saint Valentin

Cocktail de Cupidon

Bellini aux fraises

Entrée au choix :

- Mozzarella burrata à la truffe, tomates, huile d'olive, basilic

- Carpaccio de bœuf roquette et parmesan

- Trio de carpaccio de la mer (Thon-Poulpe-Espadon)

Plat au choix :

- Risotto à la crème de truffe, courgettes et safran

- Escalope de veau sauce marsala et champignons

- Filet de daurade à l’Auberge et son risotto

Dessert au choix:

- Profiteroles à l'italienne

- Panna cotta sur son lit de fruits rouges

- Truffe au limoncello

Boisson au choix :

- Bouteille de vin (37.5cl)

- Bouteille d’Eau Minérale (50cl)

Antipasti / Entrées

Antipasti della nonna

Carpaccio di salmone

Carpaccio di tonno all'aceto balsamico

Carpaccio al parmigiano

Affettati misti

Prosciutto San Daniele o Parma

Bresaola rucola e parmigiano

Insalate / Salades

Insalata mista

Minestrone

Rucola parmigiano

Mozzarella burrata

Mille-feuille d’aubergine au chèvre chaud

Max Insalata italiana

Primi piatti / Pâtes et risotto

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti al pomodoro

Penne all’ Arrabbiata

Pasta al Gorgonzola

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Bolognese

Pennette al Salmone

Pennette ai Carciofi e Bresaola

Lasagne alla Bolognese

Tagliatelle al Salmone

Tortelloni ai 4 Formaggi

Ravioli Freschi al pesto di Basilico

Ravioli ai Funghi

Risotto ai funghi porcini

Carni / Viandes

Medaglione di Vitello al limone

Saltimbocca alla Romana

Scaloppina Marcel Jullian

Fegato alla Veneziana

Ossobuco

Filetto di Manzo al Gorgonzola

Filetto di Manzo all’aceto balsamico

Pesce / Poisson

Linguine alle vongole

Calamari in casseruola e risotto

Linguine ai gamberoni

Salmone al fior di sale con risotto

Desserts

Formaggi / Fromage

La portion de fromage

L'assortiment de fromage

Dolci / Dessert

Salade de fruits frais, maison

Mousse au chocolat, maison

Panna Cotta, maison

Tiramisu, maison

Tarte Tatin

Coupe de l'Auberge

Coupe Amarena

Coupe Amalfi

Coupe Capri

Coupe Dolomite

Café ou Thé Gourmand

Dessert du Menu

Tiramisu

Panna Cotta