Ein mythischer Ort!

L'Auberge de Montparnasse Venedig existierte seit 1989. Vor diesem Ort, um die berühmte DINGO American Bar & Restaurant war, das von Louis Wilson und seinem compère Jimmie Charter. Dies ist die Bar des Restaurants (die Bar ist original) Ernest Hemmingway einige der vielen Cocktails in seinen Romanen beschrieben erfunden, einschließlich der köstlichen Long Island Iced Tea.

Enzo Volpe, Leiter des Inn von Venedig, finden Sie die Aromen der authentischen italienischen Küche entdecken oder wiederzuentdecken. Diese Rezepte sind einzigartig, sie sind eine leckere Mischung aus Kindheitserinnerungen (wenn es mit seiner Mutter gekocht) und seine Berufserfahrung mit Köchen Venezianer. Eine Erfahrung zu wissen, absolut!